DE BASISPRINCIPES VAN NOTEN

Let op de extractietijd: een extractietijd is een goede indicator teneinde te peilen ofwel de maling correct is. Voor een Espresso Lungo moet de extractietijd tussen een 40 en 50 seconden liggen. Het vloeibare Italiaanse ontbijt die jouw na twaalven ook niet verdere hoort te drinken. De Cappuccino kan zijn een bekendste Italiaanse koffie met mel